八旬老人賣“暖心早餐” 每樣5毛錢23年不漲價

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八旬老人賣“暖心早餐” 每樣5毛錢23年不漲價 類型:媒體報道 2016.06.13

在衢州市黃壇口鄉中心小學附近,83歲的毛師花在這里賣早餐已經有23年了。粽子五毛錢一個,雞蛋餅五毛錢一只,糯米粿五毛錢一只,豆漿五毛錢一袋……親手做的早餐,每一樣都只賣5毛錢,從未漲過價,來來往往的孩子們,親切地叫毛師花“早餐奶奶”。


有人說,這可能是全浙江最便宜的早餐了。


昨天,這位早餐奶奶登上了中國文明網“好人365”的封面。她說,賣早餐的短短兩三小時,是她一天中最快樂的時光。


毛師花的一天大多從凌晨1點開始。她緊鑼密鼓地生煤爐、炒菜做餡、蒸粽子……直到凌晨5點左右,她用三輪車分兩次把早餐鋪的東西運到路口,在漆黑一片中坐定,開始煎蛋餅和糯米粿。


豆漿是凌晨現磨的,鴨蛋用的是當地最好的,粽子餡也放得特實在。毛師花對自己做的早餐十分“慷慨”,但她對這門起早貪黑的生意卻很是“糊涂”。沒算過成本,沒顧過利潤,每當別人問起,她最常說的是:剛好差不多”。


毛師花似乎沒有把這當作生意,更像是在為自己家的孩子做早餐。她擔心的是,一早從山里趕來的學生會不會餓肚子,不少學生的家庭條件并不好,如果加價了,孩子們能不能吃飽。


四個煤爐,三個煎鍋,三個鋁鍋,兩張桌子,幾張塑料凳……毛師花的早餐鋪簡簡單單,但絲毫不影響人氣。她對所有來買早餐的學生都叫“mei”——在衢州方言里,這是對家中小孩的昵稱?!澳泻⒕褪俏业膶O子,女孩就是我的孫女?!泵珟熁ㄕf。


毛師花育有兩兒兩女,但都不在身邊,兒女們想接她進城享福,她都拒絕了。她說,自己喜歡孩子,喜歡他們喚她一聲“奶奶”,她覺得賣早餐反而精神好。


毛師花經營早餐鋪的錢,來自每個月的養老金。23年來,她騎壞了4三輪車,更換了四五十只煤爐,但換來的是村民們的敬重。村民們以各自的方式支持她,比如將豬肉、鴨蛋等食材以成本價賣給她。他們說:“我們的孩子都吃過你的早餐,希望有更多的孩子能吃到你的早餐?!?/span>


奶奶的早餐做出的是家的味道,現在市面上賣的早餐商業氣息都太濃了,沒有家的味道。民以食為天,作為餐飲業更應該具備誠信這一良好品質,物價漲了,售價可以漲,但是別偷工減料,做出危害消費者健康的食品。毛師花奶奶23年如一日做出放心早餐,正是一股正能量,呼吁社會誠信為本、誠信做人。不要只顧著追逐名與利,切記我們的初衷。

 

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